Facts About комплекс трейд оборудование Revealed

Facts About комплекс трейд оборудование Revealed

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

С помощью такого шкафа можно готовить мясо или рыбу, овощи на пару и даже выпечку. Без таких шкафов уже трудно представить современную кухню в кафе.

Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.

Существуют как шкафы шоковой заморозки, так и камеры быстрого охлаждения, которые по функционалу практически не отличаются.

Такой вариант термической обработки гарантирует правильное приготовление.

Тепловое оборудование является основой любой профессиональной кухни и используется для приготовления большинства блюд.

Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции (газовые)

Сохранение свежести и текстуры продуктов, предотвращение образования крупных кристаллов льда

Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны сочетаться here друг с другом и поддерживать концепцию заведения.

Миксеры. Используются для приготовления коктейлей и смешивания ингредиентов.

витрины — кондитерские, настольные, морозильные, click here универсальные;

Здесь на первом плане — качество и визуальное оформление блюд. Скорость обслуживания важна в меньшей степени, хотя, несомненно, актуальна.

Долговечность, more info качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с рисками износа и необходимости частого ремонта.